sábado, 13 de fevereiro de 2010

Dez grandes motivos para nunca trabalhar em Hotelaria (ou para sair dela de uma vez por todas)

1) Horários escrotos
Pra mim, é a pior das coisas.
Trabalhar em horário esdrúxulos como de 15:00 às 23:00hs é foda.
Imagine-se voltando pra casa num Domingo às 23:00hs. E nem adianta dizer que você pode ir à praia ou à um churrasco pela manhã porque não vai prestar. Ou você ficará na praia de vez ou não poderá beber uma cerveja sequer pois terá que trabalhar.
É cruel!

2) Está ligado ao primeiro motivo e é nada mais que os dias em que você irá trabalhar.
Carnaval, Reveillon, feriados e fins-de-semana... Adeus também às férias no Verão.
Pare pra pensar. Aliás, não pare pois você vai chorar.
Além do mais, é quase que certo que você não terá uma boa folga e trabalhará por escala.
Imagine-se em casa numa quarta-feira, que é o pior dia da semana pois está longe do fim-de-semana que passou e não está nem perto do fim-de-semana que virá.
Seus filhos estarão na escola, sua esposa trabalhando e a única coisa que você terá pra fazer será encher a cara de cerveja assistindo o "Vale a Pena Ver de novo".
Muito cruel!

3) Antiguidade é posto
Você entra numa empresa e é contratado para o mesmo cargo de um cara que está no hotel faz pouco mais de um ano.
No entanto, você sempre ficará com os piores horários (geralmente madrugada ou rodízio de horários) e nunca terá prioridade em folgas especiais (como feriados prolongados, etc).
Pois é! Vocês ganham o mesmo salário, exercem a mesma função (e você poderá ser até melhor que o tal "mais antigo") mas será sempre rebaixado por ser o mais novo.
Fato!

4) Ganhará em "pontos"
Muitos hotéis tem "taxa de serviço". Sabe aquela taxa que os restaurantes cobram, os 10%?
Pois é... os hotéis do Rio, em sua grande maioria, cobram 5% de ISS e 10% absurdos de taxa de serviço. Uma diária é sempre um valor "X" + 15%, que os HÓSPEDES pagam!
Como se estes já não faturassem o bastante com os altos valores de diárias.
Pois bem, a taxa de serviço é o seu salário. Isso mesmo. Você recebe em "gorjetas".
Seu salário corresponde a uma merreca fixa (por exemplo, R$500) mais uma quantidade de pontos, de acordo com sua função (por exemplo, um garçon que, supostamente, ganhe dez pontos, mais os citados R$500,00).
O valor arrecadado da taxa de serviço no mês é dividido pela quantidade de pontos somados de todos os funcionários (10 garçons = a 100 pontos, por exemplo)
Matemática básica:
Receita fictícia de um hotel = R$40.000,0 de taxa de serviço num mês (a receita do hotel foi de míseros R$400.000,00, coitados!!!)
Quantidade de pontos dos funcionários do hotel = 500
Logo, o valor do ponto será de R$80 e o salário do garçon seria R$500 + R$800 = R$1.300,00
BRUTO, meu amigo!
Aí, vem os descontos de plano de saúde (SE HOUVER, um plano de merda!!!) INSS, contribuição sindical, vale transporte, etc, etc, etc.
Vai sobrar uns R$800,00 pro garçon, coitado!
É claro que este "ponto" deu um valor razoável (!!!), mas imagine um mês que o hotel fature pouco ou as baixas temporadas.
Você nunca sabe quanto vai ser o seu salário real e é uma forma de os hotéis te enrolarem pra te pagar pouco porque, como você fiscaliza se a taxa de serviço foi realmente aquela?
Quem tem acesso aos dados de faturamento?
Não sei se isso tem amparo legal, mas é uma baita pilantragem.

5) Sindicato de merda
O Sindicato dos hoteleiros no Rio é uma porcaria. Vejo sindicatos de outras categorias lutando pelos direitos dos trabalhadores da classe, mas nunca em hotelaria.
Os empresários fazem o que querem, dão o aumento que querem e o sindicato nada faz.
Como já perguntei, você já viu hoteleiro em greve? Protesto de hoteleiro?
E do jeito que está, nunca verá. Lenda urbana.
Ah!! E te descontam mensalmente uma "contribuição sindical" e uma vez ao ano um, dia do seu salário. Vá tomar naquele lugar!!

6) "Fator UP GRADE" (® & © by Hoteleiro das Galáxias 2010 - Direitos reservados)
O brasileiro é mesmo um povo contagiante. E parece que espalhou o jeitinho brasileiro pro mundo. Vamos lá...
Imagine-se indo a um bar, pagar por uma cachaça e perguntar ao gerente:
"Senhor, eu sei que paguei por uma cachaça, mas pode me dar um UP GRADE para um Johnny Walker Black Label?" ... "Ahh! E não esqueça as três pedras de gelo" (Quer pagar menos e ainda é abusado!!!!!)
Ou na concessionária: "Senhor, eu sei que paguei por um Chevette ano 88, mas pode me dar um UP GRADE para um Astra 2010"
Vai tomar de novo naquele lugar, né?
Por que diabos um FDP acha que tem o direito de pagar por uma porcaria de apartamento STANDARD (fundos, pequeno e com decoração brega) e pedir um UP GRADE pra uma suite vista mar.
O "fator UP GRANDE" aplica-se em tantas coisas que eu criaria um texto enorme só com base nisso.
É ou não é totalmente excelente?

7) Trabalho insalubre
Lembra da gripe suína? Quem você acha que mais corre risco de doenças?
Trabalhe atendendo pessoas de diversas partes do mundo cuspindo ao falar com você, usando a mesma caneta que você, etc, etc
Hotel é ou não é um trabalho insalubre?

8) Gente escrota e/ou estúpida e/ou ignorante
Você sabe que estes tipos de pessoas existem em qualquer parte de mundo.
Os brasileiro que entram num hotel acham que são os donos de tudo e querem tudo (incluido na diária, claro!). Os gringos também.
Um cara foi assaltado e queria culpar o hotel pois o mesmo deveria "cuidar" dele.
A EMBRATUR tá boa mesmo. Conseguiu reverter tão bem a imagem do Brasil no exterior a ponto do cara acreditar que aqui não existe mais pivetes e é tudo sol, samba e mulatas.
Dorme com essa!!
Este é só um dos diversos casos. Ainda escrevo um livro com todos.
Em hotel 5 estrelas é pior ainda, pois quem geralmente se hospeda tem (muita) grana.
Então, o esculacho é maior. Só faltam pisar nos funcionários e estes ainda tem que sorrir e dizer "muito obrigado por me rebaixar, senhor".
Já vi hóspede humilhar funcionários.
Político então, já sabe, né? A famosa pergunta "você sabe quem eu sou?" é dita constantemente.
Dá vontade de dizer "Sei. Um filho da @#%&*!"
Fora que quem tem grana parece ser mais pão-duro que pobre.
Deve ser por isso que tem grana, já dizia minha mãe.


9) Você morará longe do trabalho
Os hotéis costumam estar em lugares nobres (ou que aparentam ser) ou em áreas "paradisíacas", que é sinônimo pra PQP ou "no meio de lugar algum".
Já ouviu falar de "Gran Queimados Palace"? Ou "Bangu Plaza Hotel"?
Então, você, assalariado, não terá dinheiro pra morar na tal área nobre (Zona Sul do Rio, por exemplo, Copacabana, Ipanema, etc) ou não morará na "selva" só pra ficar perto do trabalho.
Provavelmente levará de duas a três horas para chegar ao trabalho, o que aumentará mais ainda a sua "dedicação" ao seu emprego.
Que lindo!
E ainda tem hotel que só quer pagar uma passagem e pede pra morar perto.
Acho que isso é contra lei, mas se for, a lei não se aplica a eles.

10) Mercado de trabalho está uma porcaria e os salários estão ridículos
Um monte de mauricinhos e patricinhas embarcaram na profissão da moda que é hotelaria.
Nisso, os que sabiam realmente trabalhar em hotéis se viram obrigados a correrem atrás de um diploma em hotelaria ou turismo (HAHAHAHAHAHAHAHAHAHA... aff.. aff... deixa eu parar de rir!) e os já formado nessa profissão (TURISMÓLOGO???! HAHHAAHA..) aceitam qualquer salário pra trabalhar.
O que acontece? Salários cada vez mais baixos e profissionais que acham que aprenderam alguma coisa na faculdade (HAHAHAHAHAH!!! INEVITÁVEL NÃO RIR!) de hotelaria.
Ah! Você tem que ter idiomas fluentes (daqui a pouco vão pedir até o "miguxeis" que é a linguagem de internet de gente que escreve "axim"!) ter boa aparência (termo usado pra dizer que você não pode ser feio, gordo, tem que fazer barda todo dia até sua pele ficar toda fodida, não pode ter tatuagens, etc, etc), e aquela baboseira toda do moderno RH (pró-ativo, ou dependendo do seu gosto, pró-passivo, comunicativo, desenvolto, etc, etc, etc, etc).
Ahh! E uma vez em hotelaria, o mercado de trabalho acha que você não sabe fazer mais outra coisa.
Então, se resolver sair de um hotel, provavelmente, seu outro emprego será em hotel.
E de hotel pra hotel, só muda o endereço, pois o sofrimento é o mesmo. Ou pior!


(...)
Olha, tem mais motivos que eu, certamente, colocaria aqui como: trabalhar com guias de turismo, o turismo sexual (Hahahaha tem gente que diz que isso não acontece!!!), chefia FDP, restaurante na empresa (leia-se, refeitório com comida horrível e sem opções!!), o fato de todos em hotelaria se conhecerem ou que você não terá vida social (qual namorada ou esposa vai aguentar essa vida por muito tempo!?) etc, etc, etc
Mas, enquanto isso, vai dando uma espiadinha nesses e me responde: Você acha que vale a pena?!?!
Pode citar mais motivos nos comentários, caso se lembre de algum que não comentei.

Pensei em fazer o mesmo tópico para bons motivos, porém, com certeza vão faltar!!

Deus (e minha nova faculdade) me ajudem a me livrar disso.

Abs à todos.

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